QUINOA GRÃOS 250G VITALIN

<p>Importada dos Andes, a quinoa é um alimento cultivado na Bolívia em condições de altitude, solo e clima peculiares. Isto contribui para que a quinoa seja considerada um dos alimentos mais completos do mundo. A quinoa é rica em minerais e seu destaque principal está no perfil de aminoácidos que possui, caracterizando a formação de proteínas completas. Além disso, é rica em ferro, magnésio, zinco e cobre. Fonte: Fabricante do produto<br /> <br /> <strong>SUGESTÃO DE USO</strong><br /> Os grãos podem ser consumidos em saladas, bolinhos, sopas, caldos, e também como uma opção para substituir o arroz. Para consumir a Quinoa em Grãos, é necessário um prévio cozimento: para cada xícara de quinoa em grãos, utilize duas xícaras de água e temperos à gosto, e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até que fique macia.</p> <p><strong>RECEITA: </strong></p> <p><strong>INGREDIENTES </strong></p> <p>1 xícara (chá) de Quinoa em Grãos Vitalin 200 g de ricota defumada em cubinhos 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1/4 de pimentão vermelho picado 1 pimenta chapéu de frade picada 1 talo de salsão cortado em rodelas 1 cenoura pequena em cubinhos 1 colher (sopa) de salsa picada 6 gotas de molho de pimenta Sal 1 e 1/2 litro de água MODO DE PREPARO: Numa panela, coloque o azeite de oliva e refogue a cebola, o alho, o pimentão e a pimenta por uns 5 minutos. Junte o salsão e a Quinoa em Grãos Vitalin e refogue por mais 2 minutos. Acrescente a cenoura, a ricota e a água. Tempere com sal e deixe cozinhar até o caldo engrossar e a Quinoa ficar macia. Prove e ajuste o sal se preciso, tempere com molho de pimenta e acrescente a salsa, misture e desligue.<br /> <br /> <strong>COMPONENTES</strong><br /> Quinoa em grãos integral. Não contém Glúten. Fonte: Fabricante do Produto.</p> <p>Fonte: Fabricante do Produto.</p>