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  Você está aqui: Home > PRODUTOS NATURAIS > COLESTEROL > SEMENTE DE GIRASSOL TOSTADO 60G VITAO

   Detalhes











 
SEMENTE DE GIRASSOL TOSTADO 60G VITAO
Altamente energéticas, ricas em fibras, proteínas e ferro.
Código: VT0066

De: R$ 4,60
Por: R$: 4,60
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Descrição do Produto
As sementes de girassol são selecionadas, tostadas e levemente salgadas com sal Marinho VITAO, tornando-se um alimento integral, saudável, saboroso e nutritivo. Altamente energéticas, ricas em fibras, proteínas e ferro, podem ser utilizadas como aperitivo ou também no preparo de pães e farofas.

As sementes de Girassol não tem colesterol por ser um produto de origem vegetal.

O consumo regular da semente de girassol auxilia nos seguintes casos:

- Arteriosclerose e afecções cardíacas: Os seus ácidos gordos essenciais impedem o progresso da arteriosclerose diminuindo o nível de colesterol no sangue.

- Além disso, favorecem a produção de prostaglandina E1 no organismo, que exerce as seguintes ações benéficas: dilata os vasos sanguíneos e reduz o risco de trombose.

- Pele: O ácido linoleico e a vitamina E aumentam a elasticidade da pele, protegendo as células contra o envelhecimento. O seu consumo é recomendado em caso de acnes e pele ressecada. Ela ainda fortalece as unhas e o cabelo.

- Sistema nervoso: O seu conteúdo em vitamina B1, fósforo, lecitina e ácido linoleico torna a semente de girassol um alimento muito recomendável para favorecer as funções do sistema nervoso, e do cérebro em particular. As pessoas que sofram de estresse, depressão, insônia ou nervosismo, encontrarão uma boa ajuda nestas humildes sementes.

- Doenças cancerosas: São muitas as investigações, tanto de caráter estatístico como experimental, em que se tem demonstrado que a vitamina E exerce uma ação preventiva do cancro, e possivelmente curativa. Devido à abundância desta vitamina nas sementes de girassol, elas constituem um alimento ideal para aqueles que lutam contra o câncer ou que têm um risco aumentado de ser atingidos por ele.


Sugestão de uso
As sementes de Girassol podem ser utilizadas como aperitivo ou misturadas em saladas, farofas ou em massas salgadas, tornando suas receitas.

RECEITA

Ingredientes

470 g de farinha integral
230 g de farinha t 65
40 g de farinha de glúten
25 g de açúcar mascavado
10 g de sal
13 g de fermento de padeiro
500 ml de água
2 colh. de sopa de sementes de sésamo trituradas
100 g de semente girassol
1 colh de sopa de azeite

Preparação Manual

Misturam-se muito bem ambas as farinhas(integral e T 65) e retira-se cerca de 100 g desta mistura adicionando os 500 ml de água morna e o fermento diluído (num pouco de água) e coloca-se de parte até formar espuma. Depois adiciona-se este preparado aos restantes ingredientes numa taça grande até ficar bem homogéneo (se estiver a pegar aos dedos polvilhar com farinha), forma-se uma bola e leva-se a levedar (eu coloquei a bola em cima de um tapete de silicone e tapei-a com a taça. Quando duplicar o tamanho (e duplica mesmo...até empurra a taça para cima...) divide-se a massa em duas partes (estica-se e enola-se como se fosse fazer uma torta) e coloca-se em duas formas rectangulares (eu usei de silicone ) e espera-se novamente que aumente de tamanho. Enquanto esperava guardei-as dentro do forno desligado. Cozeram em forno pré-aquecido a 150º cerca de 35 min.



Componentes
Sementes de girassol e sal comum moído e iodado.

Não contém Glúten.

Fonte: fabricante do produto.





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